Saltar en Super Mario Odyssey – Muy lejos
Tan lejos que podremos llegar a donde queramos mientras sea en línea recta y no haya que ascender.
Vamos a explicaros los tres movimientos que hay que conocer. Por cierto cualquiera de ellos ya os ayudará a saltar más si no los conocíais, pero juntos son brutales:

Salto de longitud: ZR + B, simplemente con eso ya saltaremos más

Lanzar a Cappy: Pero además de lanzarlo, dejemos pulsado el botón Y para mantenerlo

Salto en plancha: Estando en el aire pulsamos ZL + Y, también solo con esto, saltaremos más

Ya dominados cada uno de los movimientos, pasemos al combo, consiste en:
Salto de longitud + lanzar y mantener a Cappy + Salto en plancha para caer en Cappy. Si queremos prolongarlo aún más, sería repetirlo desde lanzar y mantener a Cappy más salto en plancha todas las veces que queramos o podamos.
Saltar en Super Mario Odyssey – Muy Alto
Este es más complicado, pero si con el anterior podíamos cruzarnos espacios enormes, ahora podremos escalar paredes verticales, otra pasada.
En este caso los movimientos que necesitamos son:

Lanzar a Cappy: Manteniéndolo con Y

Salto con pirueta: Tenemos que ir corriendo en una dirección dar un golpe de joystick en dirección contraria y saltar al mismo tiempo. Al hacer este giro brusco veréis que Mario derrapa, saltando justo en ese momento, haréis la pirueta

Salto en plancha: En el aire ZL + Y

En este caso tenemos que estar mirando a la pared a cuya cima queremos llegar y hacer lo siguiente:
Saltamos, lanzamos a Cappy en el punto más alto y lo mantenemos con Y
Hacemos un salto con pirueta para caer encima de Cappy, y saltamos hacia la pared
Rebotar en la pared saltando y volver a lanzar a Cappy manteniendo + salto en plancha